Kim jesteśmy? Pasjonatami z biznesowym bakcylem: Kucharz Na Dzielnicy (instagram)z 25 letnim doświadczeniem w branży oraz Event Managerka z 10-letnim doświadczeniem w gastronomii i imprezach, eventach. Chcemy stworzyć miejsce odpoczynku, zabawy, pasji, z kunsztem kulinarnym i artystycznym. Miejsce, do którego będziecie wracać, w którym jedzenie będzie wyglądało jak dzieło sztuki, napoje, drinki będą częścią Waszych social mediów a Wasze serce będzie rosło przy występach artystycznych. Miejsce, gdzie będzie się dużo działo, bo pomysłów mamy całe mnóstwo.

Projekt będzie miał model hybrydowy: Restauracja + Catering Premium + Dowozy + Eventy Artystyczne i Kulturalne = dywersyfikacja przychodów. Obecnie mamy swoic stałych klientów oraz wydarzenia, których organizatorzy czekają na nasz START (wieloletnie współprace) a posiadając własne miejsce ściągniemy ich dużo więcej. Posiadamy bazę pracowników oraz dostawców i od strony gastronomicznej i eventowo-imprezowej, więc jesteśmy w stanie otworzyć się w ciągu miesiąca.

30 dni przed uruchomieniem miejsca już będą działały social media, wszelkie kanały reklamy. Osiągnięcie progu rentowności cyrklujemy na 6-8 miesięcy (mamy w tym doświadczenie, otwieraliśmy kilka restauracji dla klientów, chcemy w końcu własną z eventami i formami artystycznymi).

Nie budujemy “kolejnej knajpy”. Budujemy miejsce, które żyje stacjonarnie oraz w social mediach i zarabia na eventach m.in. korporacyjnych.